Всемирный день шоколада придумали изобретательные французы. Свой отсчет праздник начал в 1995 году. Этот продукт называли и "пищей Богов", и "черным золотом", и даже афродизиаком. Поэтому везде он был в цене и почете.
Современной наукой доказано, что шоколад содержит элементы, способствующие отдыху и психологическому восстановлению. Темные сорта шоколада стимулируют выброс эндорфинов — гормонов счастья, которые воздействуют на центр удовольствия, улучшают настроение и поддерживают тонус организма. Есть также гипотеза, согласно которой шоколад обладает «противораковым» эффектом и способен замедлять процессы старения.
В этот день в разных странах проходят фестивали и другие мероприятия, посвященные этому сладкому продукту. Особенно интересно побывать на фабриках, заводах или в кондитерских, изготавливающих шоколад и его производные. Именно здесь всем желающим рассказывают как и из чего готовится шоколад, проводят всевозможные конкурсы и дегустации, выставки произведений из шоколада и даже мастер-классы, где можно попробовать себя в роли шоколатье
Поздравляем всех салехардцев, не равнодушных к "шоколадному удовольствию". Пусть все в вашей жизни будет сладко!
